2018-07-24から1日間の記事一覧

煮込みで夏バテを吹き飛ばそう！

日記

もつ煮込みを作りました。それはなぜか？暑いからにほかなりません。基本的に私が作るもつ煮込みは味噌味がベースです。そこににんにくを入れるので暑い夏にはもってこいの料理なのです。昔は普通の鍋で作っえいたのですが、夏に長時間調理場にいるのは耐…